La société

 

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Une vie à cuisiner les épices grâce à un père né à Hanoï et le désir fou de vous apprendre leur magie, sont les ingrédients qu’il fallait  pour créer Toqués d’épices.

Je travaille avec une collaboratrice qui se déplace sur le terrain. Elle a un pied à terre à Madagascar et travaille avec plusieurs familles. Elle voyage à travers  le monde à la recherche de nouveaux épices, de nouvelles plantes, le tout dans le souci permanent d’un commerce équitable et dans le respect de la planète.

Toqués d’épices travaille avec des petits producteurs français que ce soit pour ses thés bios, ses huiles, ses vinaigres, ses sirops. Ce sont des créateurs de grandes qualités,  comme seuls savent le faire les producteurs amoureux de leur métier.

Ce que nous voulons : entrer dans votre cuisine et dans votre salon par le biais d’Ateliers des Saveurs !

La perspective d’offrir des revenus principaux ou complémentaires à des hommes et des femmes qui aiment  l’art culinaire, et les produits d’une exceptionnelle  qualité nous a immédiatement séduit.

Notre but : mettre à la portée de tous une qualité de produits jusque là bien souvent réservée aux initiés.

Toqués d’épices ? Parce que vous aussi vous êtes un Chef !